餐前开胃，优雅时尚

【产品信息】

产品名称：雷盛677霞多丽干白葡萄酒

品牌：雷盛LEESON

葡萄酒类型：干白葡萄酒

葡萄品种：霞多丽

国家：智利

产区： 中央山谷

度数： 13 %vol

净含量：750ml

适饮温度：8-12℃

 

【推荐理由】

霞多丽葡萄酒总是那么地经典，让不少人一如既往地为之疯狂。为什么霞多丽的魅力能如此永恒？也许是因为霞多丽是世界上风格最多样，种植范围最广泛的酿酒葡萄。本款来自智利的霞多丽具有典型的南美特点，清新果香，口感清爽，酒体轻盈。是常备的餐前干白。

【产区介绍】

中央山谷，是智利历史最悠久、最著名的葡萄种植区，智利中央山谷产区拥有温暖的气候和肥沃的谷地地形，很适合葡萄的生长和成熟，为著名的葡萄酒形成创造了良好的条件，智利大多数的酒园都选择在这里开始酿酒。

【葡萄品种】

霞多丽（Chardonnay）世界上最受欢迎的白葡萄品种之一，世界上种植面积最广的葡萄品种之一。它成熟度高，可塑性佳，其酿制的葡萄酒风格百变，深得酿酒师们的喜爱，可以说“有葡萄的地方，就有霞多丽。”

用它酿制的葡萄酒却堪称葡萄酒世界的“千变美女”，散发着“万种风情”。

霞多丽皮薄，果粒着生较紧密，圆形，绿黄色，汁多，所酿葡萄酒带有的水果味，如菠萝、青苹果和柠檬的香气。

【品酒笔记】

霞多丽葡萄酒口感顺滑而圆润，酸度适中，带有水果的香气，酒体相对干爽，中等酒体的白葡萄酒，散发着新鲜，清爽的梨，番石榴，柠檬皮和苹果的味道。

【搭配食物】

霞多丽葡萄酒，最好选择以下肉类搭配佐餐，如：鸡胸肉、火鸡胸肉、猪大排骨、大比目鱼、鲑鱼、鳕鱼、鲟鱼、油薄皮鱼、大西洋鲑鱼、龙虾、螃蟹、扇贝、虾、蛤蚌、牡蛎等。