那么本期将为大家带来一些葡萄酒的开酒小技巧。

首先，当我们拿到葡萄酒的时候，我们需要找一个刀片。找到刀片后，对准葡萄酒瓶口的铝箔包装处，用刀片轻轻地切开瓶口的铝箔包装。

开酒的第二个步骤非常简单。你需要提前准备软木塞专用开瓶器，用开瓶器轻轻拔出葡萄酒瓶上的软木塞。

开酒的第三个步骤就是用口布擦拭瓶口，以防杂质进入污染酒质。

第四，我们需要轻轻闻一下葡萄酒瓶软木塞的味道。这个步骤也是帮助我们判断酒质好坏的一个关键步骤。如果你闻到硫磺的味道、酸酸的味道或者是泥土的味道时，那么说明你的这瓶葡萄酒已经腐败变质；如果你在软木塞上闻到的是花香的味道、果香的味道或者是生菜的香味及其他香味的时候，那么则表示你的这瓶酒很正常，并无变质现象。

喝葡萄酒时一个小小的开酒就有十分重要的作用，其实葡萄酒的品酒可是十分有讲究的。葡萄酒资深爱好者不仅不会觉得品酒的过程很复杂，反而会仔细地享受品酒的每一个过程，用心去感受葡萄酒所带来的魅力。

品酒是红酒中的灵魂所在，飘渺于生命的内在，能够真正地让红酒与生命联系在一起，相互交融，相互感受。

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