环境一:有许多藏酒(超过300瓶)。需要选择专门的酒柜来储存,可以令红酒保存在最佳理想温度。
环境二:打算携带红酒去旅行。可以把红酒放在汽车后座,容易控制温度;如果是远程旅行,可以把红酒放在绝缘材料外面带有冰袋的绝缘聚苯乙烯聚苯乙烯泡沫塑料的封闭空间内托运,最好带有隔热的物品,切忌把红酒放入行李箱。
环境三:炎热且没有空调的居住环境。这时候放在客厅的酒架上可能就不一定是最好的办法了,想要控制温度,就需要准备一个酒窖(储存量达到五六百瓶)或者专业的葡萄酒冰箱。
环境四:有很重要的红酒需要储存。请考虑置办一个葡萄酒冰箱,千万不要把葡萄酒存放在家中温度波动大的地方,比如极热的烤箱或者极冷的冰箱。
环境五:购买红酒的方式。很多爱喝红酒的朋友都比较钟爱在正规酒庄购买红酒,可是一般人并不清楚如何找专门的酒庄购买红酒,因此,现在诸多酒庄都同步创办了线上线下两种经销模式,比如雷盛红酒就出自云仓酒庄,而云仓酒庄采用线下+线上的销售模式,可以让用户随时随地购买到自己喜欢的红酒。因此,如果你是线下购买红酒,要注意尽量不要前往极热极冷的商店进行购买,而且最好不要把红酒长期滞留在车内,需要尽快带入家中进行储存;如果你是线上购买红酒,最好选择次日发货,以避免红酒在运输过程中产生损坏。
总而言之,要想储存红酒,就一定要为红酒创造最佳储藏条件,如果没有合适的储存条件,就要尽量避免红酒在非保鲜的状态下保持太久时间,这样才能保证我们饮用到最佳适饮期的红酒。