经典风味,送礼佳品
【产品信息】
产品名称:雷盛700西拉干红葡萄酒
品牌:雷盛LEESON
葡萄酒类型:干红葡萄酒
葡萄品种:西拉
级别:珍藏级
国家:智利
产区: 中央山谷
度数: 13 %vol
净含量:750ml
适饮温度:16-25℃
【推荐理由】
来自智利高海拔风格的西拉葡萄酒体更清瘦、胡椒风味明显,非常的优雅,这是一种值得推崇的西拉葡萄酒,因为它们有更复杂的矿物质风味,但如果你是一个西拉葡萄酒的爱好者,这种风格绝对值得一试,更值得长期饮用。配上蜡封重型瓶,让您送礼更有面子。
【产区介绍】
中央山谷,是智利历史最悠久、最著名的葡萄种植区,智利中央山谷产区拥有温暖的气候和肥沃的谷地地形,很适合葡萄的生长和成熟,为著名的葡萄酒形成创造了良好的条件,智利大多数的酒园都选择在这里开始酿酒。
【葡萄品种】
西拉(Syrah)是一个古老的葡萄品种,法国的罗讷河谷是西拉葡萄的故乡。在世界各地都有种植,在澳洲称为设拉子(Shiraz)澳大利亚是最广泛种植的品种并且有着相当优异的表现,在其它国家也有种植。。
和人类的当红明星一样,西拉作为一线品种,特征鲜明,没有明显缺陷,独挑大梁毫无压力。单一品种的西拉葡萄酒通常单宁充沛很柔和,酸度中等偏高,带有黑色水果和黑胡椒的典型香气,并且很能展现风土特色。
【品酒笔记】
智利的西拉(Syrah)葡萄酒的特点是酒体醇厚,呈浓郁的深宝石红色,单宁的含量丰富且质地柔软,有浓浓的黑莓、黑巧克力和黑胡椒和黑浆果的风味,口感新鲜,饱满多汁。
【搭配食物】
西拉和很多红肉都能形成不错的搭配,尤其是烧烤和熏制的肉类。具体来说,风格优雅、酒体适中的智利西拉适合搭配羊肉等肉质鲜嫩的烤肉都可,甚至烤茄子等素食也不错。