丰厚强劲，回甘明显

 

【产品信息】

产品名称：雷盛609珍藏赤霞珠干红葡萄酒

品牌：雷盛LEESON

葡萄酒类型：干红葡萄酒

葡萄品种：赤霞珠

级别：珍藏级

国家：智利

产区： 中央山谷

度数： 13.5 %vol

净含量：750ml

适饮温度：16-25℃

【推荐理由】

这是一款征服味蕾、留下余味、让你不舍的经典赤霞珠葡萄酒，酒体较为饱满，酸度适中，带有浓郁而成熟的黑樱桃以及独特的青椒风味，此外还有香料和紫罗兰的气息。如果你想请客，这款酒很适合。

【产区介绍】

中央山谷，是智利历史最悠久、最著名的葡萄种植区，智利中央山谷产区拥有温暖的气候和肥沃的谷地地形，很适合葡萄的生长和成熟，为著名的葡萄酒形成创造了良好的条件，智利大多数的酒园都选择在这里开始酿酒。

【葡萄品种】

赤霞珠（Cabernet Sauvignon）一直以来被认为是世界上最重要的葡萄品种之一，有红葡萄品种之王的美誉。

赤霞珠果皮较厚，因此成酒颜色深邃，单宁充沛，此外赤霞珠酸度也相对较高，酿造出来的葡萄酒酒体厚重，架构宏伟，因此它十分适合陈年。

赤霞珠酿造的葡萄酒以黑色水果的香气为主，如黑醋栗（黑加仑）、黑莓、黑樱桃。

【品酒笔记】

具有黑加仑子、青胡椒，尤加利薄荷的芳香，入口饱满，单宁结构强而有力，余韵极佳且风格优雅，橡木味明显，平衡感也较好，推荐畅饮。

【搭配食物】

这款智利赤霞珠葡萄酒，酒体饱满，单宁丰富，适合搭配浓郁口感的食物，如烤牛排、焖羊腿、炖牛肉、烤鸡披萨、蓝纹奶酪等，这些浓郁的食物都和赤霞珠葡萄酒很适合。