葡萄酒的储存首先有五点需要注意：温度、震动、光线、通风和湿度。葡萄酒的理想储存温度在10-15度，最好是在恒温下保存。对于使用软木塞密封的葡萄酒来说，普通冰箱的低温会使软木塞失去弹性，影响瓶塞的密封效果，进而影响葡萄酒的品质。另外，家用冰箱制冷时会持续地产生震动，而震动会加快葡萄酒氧化反应的速度，使其品质下降。

葡萄酒对光线很敏感，因此需要避光保存。并且葡萄酒还会像海绵一样吸收周围味道，因此存放的地方需要没有异味，并保持良好的通风，并且湿度应保持在70%左右为宜。

看到这里，你是否认为葡萄酒果然是一种需要“大智慧”才能品饮、才能选购、才能保存？不不不，有雷盛红酒，选红酒何必要有“大智慧”！

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