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为什么有时候同样的酒喝出不同的味道?

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   最近有朋友反馈说现在喝的同一型号的葡萄酒跟之前的口感不一样,那么为什么同样的酒喝出不同的味道呢?分析得出以下几个原因,或许能解答大家的问题!

一、饮用环境不同时味道不同

喝酒的环境对一个人来说是有一定的影响的,就拿一盘花生米来说,在安静悠闲的环境下去吃,或许能够吃出不一样的味道,但是要是再酒席上去吃花生米,就会感觉没有什么味道;买了一箱酒回家,当天晚上表白成功喝两瓶感觉味道非常好,然后过两天分手了再拿两瓶出来喝,就会喝出另外一种味道,所以饮用红酒的环境和心性对品尝葡萄酒的味道是有影响的。

二、存放的条件不同味道不同

红酒的理想储存条件是温度应该在10摄氏度。空气湿度、光线的强弱、温度的高低都会导致同一批的味道产生不一样的差异性。而且每个厂家都有好几个存放红酒的地方,每个地方环境也不一样,会让同一时间内存放的红酒产生一点点不一样的味道,所以当放到一起去销售的时候,有可能会出现不同的味道。

三、工序不一样,批次不一样

酿造红酒需要很多道工序,清洗、挑选、自然发酵、过滤等,每一道工序上的一个小小的差异,都会导致味道不一样。年份不一样的葡萄酿制的葡萄酒味道也不一样,继续82年的拉菲和85年的也会有区别

四、个人的品味提升

很多云仓酒庄的朋友喝咱们雷盛红酒都是从基础款开始喝的,那时候喝感觉还很不错,但是由于你喝的多了,慢慢开始尝试更好的酒款,个人的品味得到提升,这时候你再去喝咱们的基础款,就会觉得口感也不一样了。

喝葡萄酒其实跟人生是一样的,不同阶段的人生有不同的精彩,不同年份的葡萄酒味道肯定也不一样,需要你用心体会

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