迷你小装，小酌随意

 

【产品信息】

品名：雷盛211干红葡萄酒

原产国：智利

酒精度：13度

净含量：187ml

产区：CENTRAL valley  中央山谷

酒庄名：VPF LTDA

葡萄品种：赤霞珠 美乐 

【推荐理由】

如果你听过“爱情的小酒，说干就干”这款雷盛211男孩葡萄酒，很有意思，采用187ml小瓶装，蓝色和红色搭配更显高雅，小瓶饮用，精致生活。

【产区介绍】

中央山谷，是智利比较悠久、重要的葡萄种植区，智利中央山谷产区拥有温暖的气候和肥沃的谷地地形，很适合葡萄的生长和成熟，为著名的葡萄酒形成创造了良好的条件，智利大多数的酒园都选择在这里开始酿酒。

【葡萄品种】

赤霞珠（Cabernet Sauvignon）一直以来被认为是世界上最重要的葡萄品种之一，赤霞珠酿造的葡萄酒以黑色水果的香气为主，如黑醋栗（黑加仑）、黑莓、黑樱桃。

美乐（Merlot）又叫做梅洛、梅乐、美露。梅乐之所以受欢迎是因为它早熟、鲜嫩且多产，可以用来大量酿制美味而柔滑的葡萄酒，也可以广泛用作与其它葡萄品种混合成成熟平衡的红酒，早熟的特性让它更加容易带有成熟的黑色水果的香气，酸度也相对较低，它口味柔顺，好的美乐经常有天鹅绒般柔软的质地，所以对于初识红酒的人，美乐更加温和可亲。

【品酒笔记】

酒体中满是黑莓与成熟醋栗香，黑胡椒与薄荷若隐若现。草本与木材气息带来清新之感，樱桃、黑莓与成熟的李子味充斥口腔，余味悠长，酸度适宜，单宁丝滑，柔顺中饱含奶油质感。

【搭配食物】

烤牛肉，并配以洋葱、蘑菇与香料，以蘑菇为主要原材料所烹饪的菜肴也重点推荐，也适合搭配烤鱼等。