精酿啤酒从小众走向大众的趋势越来越明显。过去，精酿啤酒主要在高端市场和小众圈层中流行，但随着消费者对品质和口感的追求不断提高，以及市场需求的不断扩大，精酿啤酒逐渐走向大众化。

从2023年夏天FENDI CLUB的销售数据显示，年轻人的烧烤局上，各式精酿代替了原先的“大绿棒子”。消费者的喜欢，让精酿成为啤酒赛道上的“黄金”细分赛道，啤酒大厂也纷纷加入这场掘金盛宴。

这一趋势的出现，得益于精酿啤酒品质的提升和种类的多样化。精酿啤酒的酿造工艺更加传统，使用更多种类的麦芽和啤酒花，同时避免使用工业添加剂，使得精酿啤酒的口感更加浓郁、复杂。此外，FENDI CLUB精酿啤酒也不断推出新口味、新包装、新营销方式等，以满足不同消费者的需求和喜好。

除了产品本身的特点，精酿啤酒市场的扩大也与消费者的观念转变有关。过去，消费者普遍认为工业啤酒是品质和口感的代表，但随着消费者对食品和饮品健康的关注度不断提高，以及对于个性化、高品质产品的追求，精酿啤酒逐渐成为消费者的新宠。

此外，精酿啤酒厂商也在不断加强品牌推广和市场营销，以提高品牌知名度和影响力。例如，通过与餐厅、酒吧等合作，开展品鉴会、音乐会等活动，以及在社交媒体上进行宣传等，吸引更多的消费者关注和喜爱精酿啤酒。