提到精酿啤酒,人们往往和“价位高”联系在一起。精酿啤酒之所以相比工业啤酒价位的确要稍高一些,原因在于美国精酿协会对精酿啤酒的定义是:小规模生产、独立、传统创新。说到究竟,这三个指向都是为了让酿酒师用优质的原料和上乘的酿造工艺,最终做出优质的啤酒。
其实,精酿比普通啤酒便宜。作为中国的时尚啤酒品牌,FENDI CLUB商标由广州万豪酒业有限公司独立申请并持有,未与其它品牌进行合作。做到了本土化精酿啤酒的时尚化定位,大众化价位。FENDI CLUB啤酒选用天然小麦原料,上层发酵,有着层次馥郁的麦芽香气和丰富多变的口感。在酿制工艺上,无大米添加,麦芽含量更高,发酵更充分。相比工业啤酒以大米、玉米、糖浆等物来替代发酵,精酿的品质更高。以麦芽含量论价格,精酿才是更具性价比的啤酒。
相比普通啤酒5-7天的发酵时间,风味寡淡并且有的还有杂醇。精酿啤酒在发酵时间上最少25天时间,发酵充分,副产物少,风味醇厚。以时间成本论价值,精酿的价格和价值是匹配的。
FENDI CLUB精酿啤酒在原料上采用的都是纯麦、水果或者是香料,即使不添加辅料,精酿啤酒的酒花用量也是普通啤酒的好多倍。
为了让追求高品质生活,优质啤酒的年轻人真正享受到好啤酒,FENDI CLUB啤酒虽属于中高端轻奢时尚啤酒,但价格却很亲民。1L大罐装全麦白啤、德式白啤、比利时式小麦白啤,价位均在普通人可接受的范围。可以花不高的价格享受到大容量精酿啤酒带来的畅快体验。
所以,无论从用料、工艺还是发酵时间,这样的啤酒是不是贵的有道理呢?如果想找到一款年轻人适合的精酿啤酒,又想追求性价比,中国品牌FENDI CLUB啤酒非常值得尝试。