美酒跟美食永远都是一个聊不完的话题，它们激情的碰撞给我们带来了不一样的体验！世界美食大师安德烈·西蒙曾经说过：“葡萄酒会使每一张餐桌更优雅、每一天更文明。”在不同人的味觉里总能翻滚出不同的滋味，如同人生百态，但不可辜负的都一样，唯美食与美酒。

一道菜肴中的甜度会显得干型葡萄酒的果味不够浓郁并且酸度过分尖锐，对于含有糖分的菜肴，通常的措配原则是选择比菜肴的甜度更高的葡萄酒。

莹莹作为雷盛红酒女孩，我更多时候会选择雷盛红酒和美食搭配，因为单宁丰富的葡萄酒，它本身的口感就比较苦涩，就不是很适合与带有苦味或鲜味的食物搭配；而高酸的葡萄酒搭配甜食，尝起来就有些不太美好。起泡酒是油腻食物的绝配，既能缓解口舌之中的腻感，又能增添菜肴之外的清新酒香。

雷盛为消费者提供混酿干红、单一葡萄品种干红、干白、甜白、白兰地等多种口感、多种风味的葡萄酒，所以在选择上，我可以选择不同口感的葡萄酒来搭配食物，味蕾上的释放别说，还真的很惬意！

如果你问我，哪里可以买得到雷盛红酒？那你还真是问对人了，现在到云仓酒庄就可以用批发价的价格买到好喝且多款的雷盛红酒，虽然云仓酒庄是酒类批发平台，它还支持一件代发，总体来说，云仓酒庄确实不错！

爱红酒的人，通常也爱美食，红酒能发挥用餐的双倍魅力，美食则能衬托红酒的清香怡人。总言之，酒食，琴瑟和鸣。

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