一家气氛严肃的正统牛排餐厅，灯光比较暗沉，低柔的轻音乐缓缓流淌，桌椅都是红木的，一切都营造出一片浓厚而庄重的氛围。这时点的酒登场了，一瓶香槟酒开启并发出“嘭”的声响，瓶塞朝天花板飞去，雪白的泡沫哗哗地浇湿了昂贵的地毯，瞬间仿佛来到了男孩子们打赢一场篮球后的庆功派对！

由此可见，餐厅环境对于点什么类型的葡萄酒很重要。点酒之前应该先了解一下就餐的地点、对象、可能出现的菜色和预算，然后再考虑是清新怡人的白葡萄酒呢，还是厚重一点的红葡萄酒。

酒体轻盈与果香充沛。如果就餐的时候正值黄昏时分，太阳还没有完全下山，那最适合点一瓶酒体轻盈，果味馥郁的葡萄酒，因为这样的葡萄酒亲近易饮，对初入门者也很友好；

酒体轻盈和原始自然。酒体轻盈，具有原始自然风格的葡萄酒是知识分子的最爱。它们带有独特美妙的风味和丰富多彩的香气，最适合那些喜欢慢啜细饮的人；

酒体饱满和果香充沛。酒体饱满，果香充沛的葡萄酒最讨大众的欢心，这样的酒适合欢聚畅饮，适合多人宴饮场合；

酒体饱满和原始自然。酒体饱满，风格原始的葡萄酒适合比较严肃的商务宴会，这样的酒相当于葡萄酒界的“黑咖啡”；

以上这些在高级餐厅的点酒推荐，其实在自己家中如果举办一些规格比较高的聚会时，同样可以参考。云仓酒庄的红酒，全部由国外原产地直接进口，省却了中间商赚取差价。以云仓+酒庄的形式进行拆解后再有机重组，线下体验、线上购物，再经由云仓一件发货，是消费者以最低价格，喝到进口好红酒的实惠购酒平台。

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